Беспривязное содержание крупнорогатого скота: преимущества и недостатки, правила обустройства территории

При выращивании коров многие фермеры стремятся оптимизировать получение молочной и мясной продукции, используя для этого различные варианты содержания поголовья. Популярность среди фермеров и заводчиков набирает принцип беспривязного содержания коров. Такая практика применяется в животноводческих фермах и хозяйствах, количество поголовья в которых больше 400 коров. Этот вариант предполагает выращивание представителей крупнорогатого скота без использования поводка или цепи. При этом должна быть оборудована территория для доения и выполнения гигиенических процедур.

Особенности беспривязного содержания

Коровам обеспечивается свободное движение в рамках оборудованной площадки и на территории для выгула. Если рассматривать этот метод со стороны условий оптимального содержания, он является выгодным для того, чтобы обеспечить комфортное проживание и повысить производство молочной продукции. В данном случае многое обусловлено особенностями температурного режима в конкретном регионе. В теплой местности рекомендуется устанавливать помещение, которое трансформируется, у него открываются стены, а кормление животных осуществляется во время выгула.

В холодных регионах животным оборудуют капитальные сооружения, выгул осуществляется регулярно, учитывая климатические условия.

Преимущества и недостатки

Беспривязное содержание крупнорогатого скота является оптимальным вариантом для фермерских производств, в которых количество поголовья насчитывает более 400 голов. К положительным сторонам беспривязного содержания относят:

1. Возможность повысить коэффициент продуктивности работы. На одного человека, который работает на ферме, в данном случае требуется около 40 животных.
2. Уменьшаются издержки на получение молочной продукции – в среднем 2 человека на рабочий час. Таких высоких показателей производительности труда можно достичь за счет рентабельности и механизации всех трудовых процессов.
3. Нет нужды создавать условия для внутреннего выпаса. В данном случае животным для выгула достаточно перемещения внутри оборудованного помещения. Такое преимущество позволяет исключить необходимость дополнительных затрат на оплату работы пастухов и обустройство территорий для выгула животных.

Важно понимать, что такие преимущества возможно реализовать только в том случае, если есть крепкая кормовая база.

Неоспоримым преимуществом беспривязного содержания крупнорогатого скота является то, что активность каждого животного повышается. Коровы могут реализовать свои поведенческие особенности, реакции на употребление пищи становятся более выраженными.

Таким образом, можно сделать вывод, что при беспривязном содержании коров получится достичь оптимальных показателей промышленного производства. В связи с этим такой метод становится все более популярным среди фермерских хозяйств.

У такого метода выращивания скота есть и определенные негативные стороны:

1. Может наблюдаться нехватка людей, умеющих работать с автоматизированным оборудованием и компьютеризированными программами.
2. Необходимость четкого налаживания ветеринарных и зоотехнических служб.
3. Повышение затрат на питание. Показатели повышения расходов не превышает 5-6%.

Важно учитывать то, что при таких условиях содержания усложняется возможность наблюдать за каждой отдельной особью. Поэтому рабочие должны быть более внимательными в процессе доения.

Как осуществляется содержание

С помощью перевода крупнорогатого скота с привязного на беспривязное содержание получится достичь таких результатов:

• увеличить показатели комфорта для животных;
• обеспечить приемлемые условия для питания сбалансированными кормами;
• минимизировать стрессовые ситуации в стадах, поскольку животных в таких условиях разделяют на определенные физиологические группы. При этом для каждой группы четко соблюдаются рекомендации ветеринарных врачей;
• вместо кормушек и желобов, для корма используются специально оборудованные столы, благодаря этому сокращаются затраты времени на раздачу корма для животных;
• для того чтобы перевести коров на такой режим содержания, ветеринарными врачами проводятся манипуляции по обезроживанию самок и самцов. В дальнейшем телятам убирают рога, когда им исполняется 10 дней;
• переход на беспривязное содержание возможен только в том случае, если есть подстилка и кормовая база;
• важно учесть возможность обеспечения продуктивных представителей крупнорогатого скота полнорационным кормом, в котором содержатся в достаточном количестве соли, витаминные и минеральные вещества, протеины;
• перед проведением перехода в стаде осуществляется ветеринарный контроль, проводится плановая дегельминтезация;
• обязательными условиями являются расчистка и обрезка копыт, профилактические мероприятия против заболеваний инфекционного характера;
• удаление рогов осуществляется только специалистами. Для этого используются химические, физические либо термические методы. Крупногабаритные и мелкие особи не подходят для таких условий содержания, поэтому они подлежат отбраковке.

Особенности зданий и технологий

Подходящим вариантом для свободного содержания крупнорогатого скота являются специализированные боксы. Эти постройки могут отличаться по методу механизации процессов раздачи пищи, по вариантам удаления навоза, по специфике выгула и выполнению гигиенических манипуляций. Количество коров в одной группе регулируется, учитывая величину фермерского хозяйства. В одной группе может содержаться от 25 до 50 голов.

Важно! При регулярной смене подстилки в боксе можно обеспечить чистоту. Чтобы ускорить процесс раздачи корма, используются мобильные раздатчики либо стандартные транспортеры.

Распределение обогащенного питательными веществами корма происходит на территории для доения животных. Каждый бокс – это отдельная площадка для отдыха. Нередко фермеры обустраивают специальные зоны для кормления. Благодаря этому процесс раздачи пищи упрощается. Но это необязательное условие для беспривязного содержания коров. В столовые помещения каждая группа крупнорогатого скота загоняется по заранее распланированному графику.

Выдача корма происходит три раза в день, по времени это занимает не более двух часов. На территориях для выгула разбрасываются грубые виды кормов. Между кормлением происходит уборка навоза. Для этого используется трактор, оснащенный специальным ковшом. Боксы имеют неоспоримые преимущества перед иными видами методов свободного содержания:

• уменьшается количество расходов на то, чтобы регулярно обновлять подстилку каждому животному;
• каждой особи создаются комфортные условия для проживания;
• с помощью боксов обеспечивается время для отдыха, происходит синхронизация режимов для жизненных проявлений отдельно каждого животного.

По утверждениям ветеринаров, представителям крупнорогатого скота предпочтительнее те помещения, которые оборудованы недалеко от территорий для выгула и раздачи корма. При расположениях коров рядами есть негласное правило – обеспечить стояние головой к стенке. Животным не нравятся различные барьеры, ограждения, нахождение на сквозняке.

Ключевым условием беспривязного содержания является постоянный доступ к пище для каждого животного. На территориях для выгула располагают корма. В месте постоянного нахождения животных оборудуют решетчатый пол либо накрывают его качественным материалом. Им может служить плотный слой резанной соломы, опилок или торфа. Смена подстилки происходит не чаще двух раз в год. Достилать ее следует систематически, каждый день после уборки навоза.

Важно следить за чистотой подстилки. Ее меняют не чаще двух раз в год. При этом регулярно подсыпают солому, нельзя, чтобы она промокала. Так для животных обеспечивается теплая и приятная зона для отдыха. А это хорошая защита от заболеваний конечностей и копыт у животных.

Важно! На каждую взрослую особь в сутки требуется около 3 кг соломы для подстилки.

Чаще всего фермеры используют резаную солому, опилки или торф. Важно уделить должное внимание качеству подстилки. Нельзя использовать материал, в котором есть признаки гниения. Также недопустимо использовать подстилку, загрязненную грибком. Такой материал отрицательно сказывается на состоянии животных, продуктивность уменьшается.

Особенности доения

На территории фермерского хозяйства понадобится обустроить специальную зону для доения. В этой области располагают все аппараты для проведения первичной обработки и транспортировки продукции. Учитывая количество поголовья, рассчитывают количество мест для доения. К примеру, для 100 голов оборудуют не более 10 мест для доения.

Многие фермеры для ускорения процесса доения обустраивают автоматизированные линии. Также есть возможность создать особый режим доения отдельно для каждой группы животных.

Особенности деления

Чтобы оптимизировать производственные процессы, необходимо правильно разделить стадо на группы. Деление осуществляется по таким критериям:

• стельные сухостойные самки;
• глубокостельные самки;
• новотелы;
• высокопродуктивные коровы;
• низкопродуктивные животные.

Глубокостельных самок необходимо держать на привязи после переведения на отдельную территорию. Для каждой группы в производственном цехе выделяют свою территорию, на которой есть и площадка для кормления.

На беспривязных территориях рекомендуется содержать тех особей, которые адаптированы к такому режиму с рождения. Также самок разделяют на категории, учитывая предварительную дату отела. Так животных переводят из одного помещения в другое целыми группами, а это удобно и быстро. На той площадке, которая предназначена для отела, оборудуют три зоны – до родов, для родов, в период после отела.

На каждую корову рассчитывается метраж территории – в среднем 5 квадратных метров. Для тех коров, которые вынашивают потомство, норму площади временно увеличивают.

Особенности раздачи корма

При таких условиях содержания крупнорогатого скота каждой особи необходимо обеспечить полноценный рацион. Его составляют, учитывая физиологические нормы каждой группы животных. К примеру, в период сухостоя задачей фермера является правильная подготовка самки к отелу и полноценной лактации.

Рацион для таких коров должен быть сбалансированным, в него должны входить все необходимые витамины, микро- и макроэлементы, протеин. Так обеспечивается нормальное формирование плода. Устанавливают поилки, корова должна иметь к ним постоянный доступ.

Особенности территории для раздоя и осеменения

Чтобы провести оценку продуктивности скота и выбраковывать животных, нужно оборудовать специальную площадку для раздоя и осеменения. В этом цехе самка находится около трех месяцев.

Осеменение осуществляется искусственно либо естественно. В фермерских хозяйствах чаще всего проводится искусственное оплодотворение самок. В молочных цехах взрослых животных классифицируют по показателям их продуктивности. Формируют не более 4 групп.

Особенности удаления навоза

От того, насколько чистыми будут подстилки, напрямую зависит здоровье крупнорогатого скота, комфорт содержания в коровнике. Удобной является уборка навоза в перерывах между раздачей кормов отдельной группы животных. Чтобы сделать уборку более простой и быстрой, рекомендуется оборудовать пол под небольшим уклоном. Нужно уделять достаточное внимание чистоте подстилок, чтобы обеспечить комфортный отдых и здоровье животных.

Нередко на фермерских хозяйствах уборка навоза проводится не вручную, а с помощью трактора со специальной насадкой. Также часто устанавливается решетчатый пол, под которым устанавливается система стока жидкости. Это позволяет экономить время и затраты на уборку навоза.

Требования к санитарным условиям

По санитарным нормам, на одну взрослую особь необходимо выделять минимум три квадратных метра территории. Коровам до года этот показатель уменьшается до 2.5 метров. При содержании в регионах с затяжными холодными зимами показатель повышается к 7 квадратным метрам.

Есть также определенные требования относительно самого помещения. Полы должны быть решетчатыми, также разрешается устилать их соломой, опилками, торфом либо любыми другими видами подстилочных материалов. Если нет возможности оборудовать достаточное количество подстилки для всего помещения, животных содержат в отдельных боксах.

Особенности обустройства зон

Обустраивая территорию для выгула скота, нужно рассчитывать на каждую взрослую особь не менее 16 квадратных метров. Полы на территории для выгула нужно застелить твердым покрытием. Солому и сено хранят под навесом.

Нужно обустроить решетчатые кормушки и желоба, чтобы:

• предупредить потери кормов;
• корм не разбрасывался животными в процессе употребления;
• места складирования пищи не загрязнялись.

Чтобы обеспечить животным постоянный доступ в свежей воде, понадобится оборудовать автоматические поилки.

Важно контролировать чистоту и исправность сточной системы на территории выгула. Нельзя допускать, чтобы на площадке скапливались навоз, моча и вода. Зимой нужно следить за тем, чтобы эта территория не обмерзала, поскольку это несет в себе опасность травматизации скота.

Особенности ветеринарных процедур

Для тех коров, которых выращивают без фиксации, нужно создать четкий процесс оценки продуктивности. Чтобы все физиологические процессы в организме скота происходили отлажено, необходимо периодически перегруппировывать стада. Такой процесс проводится на этапе после родов, после спаривания взрослых коров и после зачатия потомства.

Во время свободного содержания следует контролировать и выполнять оценку движения скота в стаде, вести учет дат отелов каждой самки и спаривания. Все эти данные должны фиксироваться. Помимо этого, для каждой самки проводят контрольное доение, чтобы отследить динамику ее продуктивности. Такое мероприятие осуществляется раз в неделю или 1 раз в 10 дней. Для него применяют мерный цилиндр. Если нет возможности оборудовать агрегат для доения, оснащенный мерным цилиндром, можно использовать любую другую емкость для измерения.

Обязательными регулярными процедурами являются осмотр вымени коровы, расчистка и обрезка копыт, иные гигиенические манипуляции. Все манипуляции должны выполняться только после доения. С этой целью на площадке устанавливают барьер, который удерживает корову и позволяет комфортно выполнить все процедуры.

Такая альтернатива традиционному содержанию животных все чаще применяется крупными фермерскими хозяйствами. Такой вариант имеет множество преимуществ. Он позволяет сократить расходы на оплату работы, затраты на корма. Это позволяет повысить коэффициент продукции, уменьшить количество стрессовых ситуаций для поголовья. Также отпадает необходимость тратить время на регулярный выпас животных.