Зачем корове нужны рога: их основное назначение, состав, способы удаления

Когда речь заходит о коровах, возникает образ массивного животного, у которого обязательно присутствуют рога. Однако, далеко не каждый задумывается над предназначением этих, казалось бы, ненужных отростков. И уж тем более не каждый знает, что есть коровы, у которых рогов нет как таковых.

Что такое рога

Под рогами принято понимать костные, роговые или даже покрытые шерстью образования на головах у парнокопытных животных. Рог — это не просто безжизненный нарост. В нем имеется корень, тело и верхушка. Даже сами стенки рога состоят из двух слоев — основы кожи и эпидермиса.

Тот самый роговой слой, который все привыкли видеть на поверхности рогов, вырабатывается из эпидермиса. Поверхность рогов неровная — на ней можно обнаружить кольца. Связано это с тем, что роговое вещество растет неравномерно. Причиной этого является разный рацион питания животного в течение года.

У самок КРС в период стельности на поверхности рогов появляется больше колец. Специалисты утверждают, что после каждого отела у коровы появляется новое кольцо у корня рога.

Состав рога коровы

Предположительно рога всех животных имеют приблизительно одинаковый состав. В частности, установлено, что рога КРС имеют поразительное сходство с составом рогов буйвола.

В рогах КРС содержатся аминокислоты, большое количество глутаминовой кислоты, лейцин, глицин, кератины. Все эти компоненты обладают различным лечебными эффектами.

Зачем нужны рога

Рога имеют несколько необходимых функций, но это скорее актуально для жизни животного в дикой природе. Одомашненные животные также имеют рога. В их функции входят:

• Защита от врагов.
• Привлечение самцов.
• Для человека рога удобны тем, что за них можно прикрепить веревку, если животное необходимо куда-либо отвести. Кроме того, именно за рога фиксируют голову коровы или быка, когда возникает необходимость в этом для лечения.
• Рога имеют определенное значение в иерархии стада: крупные рога свидетельствуют о том, что особь занимает важное место в нем.

Помимо этого, рога могут доставить массу неудобств самим животным:

• Коровы наносят травмы и себе, и другим особям. Если животное получило травму, его продуктивность снижается практически на 10%.
• Иногда рога застревают в каких-то предметах, и животное не может сдвинуться с места.
• Животные могут бодаться, и если у них присутствуют рога, то они могут нанести травмы и людям.

Анатомические особенности

Коровы и быки имеют по два рога, которые расположены около ушей. Роговой отросток покрывает капсула, состоящая из роговых клеток. Ее образовывают клетки эпидермиса.

Под этим слоем расположена дерма со множеством кровеносных сосудов. Она необходима для скрепления самого рога с костью лба, а также для питания наружного слоя.

Под дермой находится соединительная ткань. Она имеет рыхлую консистенцию и сверху покрыта слизистой оболочкой.

Рог делится на 3 части:

• Основа рога. Здесь расположен корень рогового отростка, и он переходит в восковицу, соединяющую его с кожей.
• Роговое тело — центральная часть рога. В том месте, где роговое тело переходит в верхушку, чаще всего случаются надломы. Когда у телят начинают расти рога, то в этой части у них имеется множество костных перегородок. Тело рога — это самая большая его часть.
• Верхушка. Эту часть можно без проблем спилить, не причинив животному дискомфорта. Это связано с тем, что в данном слое нет дермы, следовательно, при его спиле не наблюдается кровотечения. В этом ороговевшем слое нет ни сосудов, ни нервных окончаний. Ни спил верхушки, ни ее надлом не причиняет животному боли.

Окраска рогов у КРС может быть очень разнообразной. Присутствуют различные оттенки от белого до черного.

У новорожденного теленка практически сразу после появления на свет наблюдаются небольшие бугорки, покрытые шерстью. Они расположены в начале уха. Это зачатки будущих рогов.

Важно! У старых коров происходит истончение перегородок рога за счет увеличения внутренней полости. Таким образом рог становится практически пустым, он может легко обломаться.

Определение возраста

По рогам можно быстро установить настоящий возраст животного, но сделать это получится только тогда, когда телка уже телилась. После каждого отела на рогах самки появляется новое кольцо. Это связано с изменением гормонального фона в период стельности.

После того как корова благополучно отелилась, и ее гормональный фон нормализовался, начинается активное разрастание эпидермиса. Как следствие, происходит утолщение рогового слоя или, наоборот, его истончение. Это влечет за собой появление своеобразного кольца на рогах.

Так как период стельности у коровы длится 9 месяцев, и более 1 раза в год она отелиться не может, количество колец на ее рогах указывает на количество ее отелов. То есть это фактически возраст животного.

Надломы рога

Как уже упоминалось, если повреждена верхушка рога, то это не приносит животному никаких проблем. Но если затронуто тело или основание рога, это влечет за собой множество неприятностей.

Внутри рога кость покрыта слоями кожи, и все они имеют отличное кровоснабжение. Это так называемый чехол. Когда нарушается его целостность, может возникнуть кровоточивость.

Сразу становится понятно, что животному больно, и это требует вмешательства ветеринара.

На ломкость рогов влияет нехватка питательных веществ в рационе животного, особенно кальция, фосфора. Даже визуально по состоянию рогов можно определить, здорово животное или нет. На нехватку указанных веществ указывает расслоение ороговевшего слоя на рогах.

Иногда облом рога вызывает самые тяжелые последствия. К примеру, открытый перелом рога может спровоцировать даже кровоизлияние в мозг. Из-за перелома пазуха лобной кости открывается и обнажает мозг. Врачу приходится удалять рог, и параллельно вычищать полость лобной кости.

Для того чтобы кожа и кровообращение в этой области восстановились, потребуется время. Весь этот период нужно накладывать заживляющие мази и повязки, чтоб предотвратить попадание инфекции в рану. Самое главное — не допустить воспаления и нагноения.

Обезроживание коров

Для того чтобы не допустить подобных проблем, коровам удаляют рога. Это рекомендовано делать еще небольшим телятам, которые легко переносят подобные манипуляции, к тому же восстановление всех тканей у них идет быстрее.

Существует два способа удаления рогов:

• Бескровный метод — это наложение тугого резинового кольца на капсулу отростка рога. Благодаря этому капсула перестает получать кровоснабжение, кровообращение нарушается, и рог прекращает свой рост. Спустя примерно одну неделю отросток отпадет сам. Для того чтобы установить такое кольцо, потребуется местная анестезия.
• Ампутация рогового отростка. Эта операция проводится листовой пилой. Предварительно нужно провести анестезию около отростков и пережать артерии. После удаления на раны накладывают повязку с антибактериальными мазями. При нормальном уходе полное заживление будет достигнуто только спустя 2 месяца.

При кажущейся простоте первого метода считается, что ампутацию животные переносят лучше. Ее нужно делать теленку как можно раньше. Желательно, чтоб все коровы в стаде были обезрожены. Это не только предупредит травматизм в стаде, но и сделает животных более безопасными для людей. Кроме того, подмечено, что очень часто из-за травматизма происходит прерывание беременности коров.

Безрогие коровы

Однако, отсутствие рогов у коровы иногда вовсе не означает, что животному была проведена операция по их удалению. Имеются некоторые породы, которые не имеют рогов вообще. Во всем остальном такие животные практически ничем не отличаются от своих рогатых собратьев.

Вместо обычных рогов, у таких коров имеются своеобразные роговые наросты. Содержатся такие животные точно так же, как и все прочие породы КРС. Из-за этих наростов или шишек таких коров называют комолыми («комель» — шишка).

Комолость — это признак определенных пород, который очень высоко ценится. Это было достигнуто особой комбинацией генов. Для того чтобы получить комолость в нескольких поколениях, используется гибридизация самых разных пород крупного рогатого скота.

Считается, что если скрестить комолую мужскую и женскую особь, то у них получится потомство с рогами в зачаточном виде. А уже их потомство снова будет комолым.

Важно! Комолость обусловлена особым геном, который заложен в ДНК.

Комолые породы КРС ценятся за отличные вкусовые качества мяса, а отдельные породы дают еще и достаточное количество молока.

Генетическая комолость — это признак определенных пород:

• Русская комолая. Это великолепные животные с отлично развитой мускулатурой и конечностями. Для получения этой породы скрестили абердинов с калмыцкими коровами. Окраска таких особей в основном черная. Выход мяса поистине рекордный — до 80%, что связано с обильной мышечной массой. Быки этой породы вырастают до 1300кг. Само мясо нежное и диетическое. Телята хорошо растут и прибавляют в весе даже на не самых качественных кормах.
• Абердин-ангусская. Выход мяса у особей этой породы стандартный — около 50%, но говядина очень высокого качества. Само животное имеет округлую форму тела, крупную голову и бедра. Окраска тоже черная. Эта порода родом из Шотландии. Наиболее широкое распространение получила в Великобритании.
• Редпол. Это животные красно-коричневой масти, родом из Англии. Тип — молочно-мясной. Удои составляют порядка 4,5 тысячи литров в год, вес особей — 600-900 кг. Такие животные отлично переносят жару и не боятся укусов насекомых.

Что влияет на отсутствие рогов

Как таковая комолость не влияет ни на выход мяса, ни на надои молока. На оба фактора влияют только наследственность, степень упитанности, возраст и условия содержания животного.

Комолость никоим образом не влияет ни продолжительность жизни, ни на способность вынашивать здоровое полноценное потомство. Наоборот, то, что корова лишилась одного или обоих рогов уже во взрослом возрасте, укорачивает жизнь животного. Это связано пережитым стрессом.

Преимущества и недостатки комолых коров

Главное преимущество безрогих животных — это сведение к минимуму травматизма в стаде.

Комолые породы коров отличаются неприхотливостью. Они отлично растут даже в самых неблагоприятных условиях. То же касается и рациона питания: даже нехватка или полное отсутствие сочных зеленых кормов не ведет к снижению надоев молока.

Благодаря такой особенности комолых коров рекомендуется выращивать в тех регионах, где нет возможности предоставлять животному разнообразное питание.

Комолые коровы отличаются высокой стрессоустойчивостью. Даже переезд в другой регион не отразится на них негативно.

Несмотря на такие достоинства, комолые коровы на рынке стоят дешевле рогатых животных.

Для того чтобы успешно держать на своем подворье комолых коров, необходимо придерживаться стандартных рекомендаций:

• Поддерживать гигиену в стойле и в коровнике.
• Обеспечивать если не разнообразное, то хотя бы достаточное питание и доступ к воде. Особенно важна жидкость в необходимом количестве для телят.
• Проводить регулярные вакцинации и осмотры у ветеринара.
• В теплый сезон обеспечивать продолжительные выгулы на свежем воздухе. Но если ожидается сильная жара, позаботьтесь о создании укрытия для животных.
• Зимой коровам необходим сухой и в меру теплый коровник. Особенно актуально это в регионах с суровыми климатическими особенностями. В более мягком климате хватит и навеса с теплыми подстилками.
• Как и любому другому животному, комолой корове необходимо периодически чистить шерсть, стричь копыта.

Комолые коровы не должны содержаться в стадах, состоящих из рогатых коров. Их там будут обижать, ведь от рогов напрямую зависит иерархия в стаде.